Seleniul organic are doua virtuti formidabile: este
antitumoral si stimulent imunitar.
Rolul seleniului in corpul uman
In organismul uman gasim cantitati infime de
seleniu, de ordinul microgramelor, adica a milioana parte dintr-un gram. Dar
proverbul cu buturuga mica care rastoarna carul mare se pare ca se verifica din
plin in biologie si in medicina, asa cum vom vedea in continuare.Desi in
cantitati mici, seleniul este prezent in toate tesuturile corpului, avand
concentratia cea mai mare in rinichi, ficat, splina si pancreas. Functia sa
biologica celebra si, probabil, cea mai importanta, se refera la rolul sau de
mineral antioxidant. Seleniul este
un component de baza al unor enzime care protejeaza celulele de distrugerile
produse de asa-numitii radicali liberi din organism, impiedicand astfel imbatranirea accelerata si imbolnavirea. Mai
mult, aceasta substanta ne protejeaza si
impotriva actiunii toxice a unor metale grele, cum sunt plumbul, mercurul
si arseniul. Apoi, seleniul este esential
in organismul nostru pentru producerea anticorpilor, adica a acelor
substante, adevarate arme chimice, pe care sistemul imunitar le foloseste
pentru a se apara de virusi, de bacterii, de ciuperci parazite etc. Seleniul
mai intervine in sinteza coenzimei Q10, in reglarea nivelului hormonilor
masculini, in buna functionare a prostatei la barbati. Are
efect hepatoprotector (formand,
alaturi de vitamina E si tiaminoacizi, factorul hepatic 30).Seleniul stimuleaza fertilitatea, mai ales in cazul
barbatilor, deoarece creste rata spermatogenezei si imbunatateste locomotia
spermatozoizilor.
Modul de administrare a seleniului organic
Seleniul
organic din alimente:dintre alimentele uzuale, se pare ca
sursa cea mai bogata de seleniu o formeaza algele marine, cerealele integrale
(grau, orz, ovaz, secara), ciupercile, nucile (nuca braziliana contine cele mai
mari cantitati de seleniu), migdalele, alunele, usturoiul, ceapa, galbenusul de
ou (de la gainile furajate cu cereale bogate in seleniu).Prin procesele de
rafinare a hranei (cum ar fi cele de obtinere a fainii albe, a uleiului rafinat
etc.) continutul de seleniu scade cu 63%, in medie. Gatitul reduce si el
continutul de seleniu, mai ales daca apa in care a fost fiarta hrana este
aruncata. Ca atare, oamenii de stiinta au cautat solutii pentru suplimentarea
acestui oligoelement, apeland la chimie si la sinteze.
Atentie
la capsulele cu seleniu de sinteza!!! Le gasim in farmacii,
cu diverse denumiri si in diverse asocieri cu vitamine si cu alte minerale de
sinteza. De regula, aceste capsule contin doua substante: seleniu metionina si
selenat de sodiu. Sunt substante cu toxicitate redusa, in doze mici, dar a
caror absorbtie este mult mai redusa (in jur de 30%) fata de seleniul organic,
produs in laboratoarele organismelor vii. Iar studii recente, efectuate pe om,
indica faptul ca asimilarea seleniului de sinteza scade si mai mult in conditii
de stres, in aceste situatii ajungandu-se, cu usurinta, la niveluri
insuficiente de seleniu in organism. Mai mult, seleniul de sinteza, nefiind
asociat cu bogatia de nutrienti din organismele vii, are efecte anticancerigene
si imunostimulente mult mai reduse. Grav este ca pe multe piete se vinde un
seleniu asa-zis organic, desi in realitate este vorba doar de niste saruri de
sinteza asociate cu cateva vitamine, care in nici un caz nu au efectele
adevaratului seleniu organic, despre care vom vorbi in continuare.
Capsulele
cu extract de seleniu organic: contin de regula 50-100
micrograme de seleniu, extras din drojdie de bere, prin procedee naturale.
Acest extract este mult mai eficient decat seleniul de sinteza, dar si decat
drojdia de bere, care - de regula - contine cantitati mult mai mici din acest
oligoelement, fata de extractul standardizat. Capsulele cu acest extract sunt
si cele folosite in majoritatea studiilor, avand efectele pe care le mentionam
in acest articol. Cautati, asadar, seleniul organic, dar care are scris pe
eticheta clar din ce este extras, in caz contrar fiind vorba de o contrafacere.
Din acest seleniu organic, copiii peste 3 ani vor lua 100 micrograme
(prescurtat: mcg) pe zi, in timp ce adultii vor lua 200-300 mcg, iar femeile
care alapteaza 400 mcg pe zi. Persoanele care sufera de cancer, care fumeaza
sau lucreaza in mediu toxic vor lua, de asemenea, 400 mcg pe zi. La
recomandarea medicului, doza maxima de seleniu organic poate ajunge si la 700
mcg, dar - cum spuneam - numai sub supraveghere de specialitate. O cura dureaza
60-90 de zile, urmata de 15-30 de zile de pauza, dupa care administrarea se
poate relua.
Seleniul organic are actiune preventiva si curative in cancer, si reale calitati vindecatoare in urmatoarele
afectiuni:
-Cancer hepatic - se administreaza zilnic 400 de
micrograme de seleniu extras din drojdie de bere, in cure de 90 de zile, urmate
de alte 21 de zile de pauza, dupa care administrarea se poate relua.
-Cancer mamar si ovarian - in general, in cancerele
cu aceasta localizare, inclusiv in cele cu determinare hormonala, seleniul
organic a demonstrat reale calitati vindecatoare. Se tin cure de 60-90 de zile,
timp in care se iau cate 400-700 micrograme de seleniu organic. In paralel, se
consuma alimente bogate in vitamina A si E, care potenteaza actiunea acestui
oligoelement, cum ar fi uleiul presat la rece de masline si de
floarea-soarelui, radacina proaspata de morcov (suc centrifugat), nucile,
catina.
-Cancer la prostata - legatura dintre seleniu si
aparitia cancerului de prostata este bine demonstrata de mai multe studii si
experimente. Mai mult, se cunoaste ca administrarea acestui mineral (minimum
400 mcg pe zi), impreuna cu vitamina E, incetineste sau chiar stopeaza evolutia
acestei forme de cancer, marind speranta de viata si prevenind metastazarea.
-Cancer de colon si de rect - se tine un tratament
mai complex, in care se administreaza, pe o perioada de 2 luni, cate 400-600
mcg de seleniu organic, in asociere cu vitamine din complexul B, precum si cu
alimente bogate in fibre vegetale, cum ar fi: varza cruda, radacinoasele
nepreparate termic, cerealele integrale, andivele, frunzele de papadie, salata
verde. Carnea si preparatele din carne sunt interzise, la fel ca si zaharul,
prajelile sau cafeaua.
-Cancer la plamani - seleniul organic (400-700 mcg
pe zi) se administreaza impreuna cu vitamina A si cu vitamina E. Acesti trei
nutrienti, administrati impreuna, incetinesc evolutia bolii canceroase cu
aceasta localizare si previn recidivele. In unele cazuri, s-a putut observa
chiar intrarea in remisie a tumorilor pulmonare, cu ajutorul acestei
combinatii, eficienta contra multor tipuri de tumori.
-Leucemie - se ia seleniu organic, cate 400 mcg pe
zi, in cure de 90 de zile, urmate de alte 30 de zile de pauza, dupa care
administrarea se reia. In paralel, se urmeaza un regim alimentar cu alimente
foarte bogate in clorofila, cum ar fi algele verzi-albastre (chlorella, AFA),
salata, spanacul, urzica, zarzavaturile, papadia, anghinarea, usturoiul si
ceapa verde, leurda, untisorul.
-Infertilitate la barbati - exista studii care arata
ca seleniul organic stimuleaza capacitatea de procreare in cazul barbatilor.
Mai exact, acest oligoelement creste concentratia de spermatozoizi din sperma
si imbunatateste motilitatea acestora. " * Insuficienta cardiaca, infarct
- in tarile sau regiunile unde se inregistreaza cele mai ridicate rate de
mortalitate din lume datorata bolilor cardiace, s-a constatat si o concentratie
scazuta de seleniu in sangele locuitorilor. In schimb, prin administrarea
seleniului, afectiunile cardiovasculare se amelioreaza simtitor, crescand
speranta de viata.
-Tiroidita autoimuna, hipertiroidie, noduli
tiroidieni - seleniul este o componenta a enzimelor care asigura echilibrul la
nivelul glandei tiroide. Mai merita mentionat ca problemele legate de
deficienta de iod sunt mult amplificate de lipsa de seleniu si vitamina A. Nu
in ultimul rand, s-a observat ca suplimentarea cu seleniu este un instrument
util, alaturi de tratamentul clasic, in hipertiroidii.
-Depresie si anxietate la varstnici - cercetatorii
finlandezi au realizat un studiu pe pacienti varstnici carora li s-au
administrat doze mari (300-500 mcg pe zi) de seleniu si vitamina E, timp de un
an. Dupa doar 60 de zile, oamenii de stiinta au observat o imbunatatire
semnificativa a starii emotionale si mentale a pacientilor care anterior
prezentau oboseala, depresie, anxietate.
-Artrita reumatoida - un studiu recent realizat de
medicii din Japonia arata ca seleniul si vitamina E amplifica efectele
tratamentelor cu antiinflamatoare articulare asupra pacientilor cu artrita. Mai
mult, un studiu danez arata ca artrita si poliartrita reumatoida se instaleaza
cu predilectie la persoanele care au un nivel redus al seleniului in organism.
-Distrofia musculara - cercetari realizate in toate
tarile peninsulei scandinave au aratat ca exista o corelatie intre nivelul
scazut de seleniu din sange si aparitia distrofiilor musculare. In schimb,
pacientii care sunt tratati cu suplimente de seleniu organic (400-500 mcg pe
zi) au prezentat o ameliorare considerabila, dupa un an, a acestei afectiuni.
-Hepatita la alcoolici - studii facute in Rusia au
aratat ca un nivel ridicat de seleniu in organism reduce considerabil ravagiile
produse de alcool. Impreuna cu vitamina E, acest oligoelement protejeaza in mod
special ficatul de actiunea nociva a alcoolului ingerat. Din pacate, alcoolicii
au adesea si un nivel scazut de seleniu in organism, precum si de alte elemente
antioxidante (zinc, vitamine din complexul B si vitamina E, in special), de
aceea ei sunt mult mai susceptibili la aparitia hepatitei. Se poate interveni
insa prin administrarea seleniului organic (400 mgc pe zi), extras din drojdia
de bere, care este bogata si in ceilalti antioxidanti amintiti.
-Hepatita virala B si C - un studiu al universitatii
de medicina din Taiwan, facut pe mai mult de sapte mii de persoane, a aratat ca
un nivel ridicat al seleniului in organism incetineste evolutia hepatitei si
reduce rata cancerului hepatic, dar si a altor complicatii ale acestei boli. Se
administreaza cate 300-400 mcg de seleniu organic, zilnic, in cure de 90 de
zile, urmate de alte 30-60 de zile de pauza.
-Adjuvant in intoxicatia cu mercur - seleniul
organic protejeaza organismul impotriva unora dintre efectele toxice ale
mercurului, arsenicului si cuprului. Acest subiect este de maxim interes in
cazul celor care folosesc frecvent produse cosmetice si coloranti care contin
mercur, al celor care consuma soiuri de peste, cum ar fi tonul si
pestele-sabie, care adesea sunt contaminate cu mercur. Cuprul apare in
organismul nostru prin conductele de apa, prin vasele de gatit si prin
vopseluri, la fel ca si arsenicul.
-Adjuvant in radioterapie - suplimentarea cu seleniu
reduce gravitatea efectelor secundare ale terapiei prin iradiere, pentru
cancerul din zona capului si gatului. Pacientii care au luat 300-400 mcg
seleniu zilnic au prezentat o salivatie mai redusa, o imbunatatire a
respiratiei, o scadere a intensitatii senzatiei de voma, de inapetenta, a
durerilor de cap etc.
-Stimuleaza imunitatea - daca suntem foarte
sensibili la raceli si gripe, daca avem infectii recidivante sau suferim de o
boala infectioasa cronica, este bine sa consumam 300-400 de micrograme de
seleniu zilnic. In asociere cu vitamina E, mai ales, pe care o gasim in catina,
in uleiul virgin de masline sau in nuci, seleniul organic activeaza si
stimuleaza productia de celule ale sistemului imunitar. Mai mult, stimuleaza
productia de anticorpi specifici, care ne ajuta sa luptam cu virozele si cu
gripele. Atunci cand vremea se raceste brusc, la venirea primaverii, precum si
la toate schimbarile de anotimp, cand suntem foarte susceptibili la raceli si
infectii, este bine sa facem o cura de 30 de zile cu seleniu 100% natural,
extras din drojdie bere.
Precautii
-
in doze de peste 2400 mcg pe zi, seleniul poate deveni toxic pentru oameni.
Simptomele de intoxicatie includ un miros ca de usturoi al respiratiei (fara ca
leguma in cauza sa fi fost consumata), al urinei si al transpiratiei, tulburari
gastrointestinale, iar in cazurile extreme, caderea parului, leziuni nervoase
grave. Studiile facute pe persoanele intoxicate cu seleniu de sinteza (provenit
de la ingrasamintele chimice cu seleniu) sugereaza ca niveluri extrem de
ridicate ale acestui element la femeile insarcinate pot cauza defecte din
nastere.
Nu luati suplimente alimentare fara a consulta medicul
de familie sau specialistul in nutritie!!!